素貓問(wèn)道：美食禪悟，素養(yǎng)人生

2020/10/13 2873

2020年，素貓進(jìn)行模式迭代，素貓·私廚升級(jí)為素貓·問(wèn)道，創(chuàng)新提出“素食餐飲文化”的概念，將素食與現(xiàn)代禪意生活相結(jié)合，致力于研發(fā)和提供禪素合一、有術(shù)有道的禪意素食料理，并新增香道、花道、茶道等文化體驗(yàn)，推...

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素貓豆腐：古法老豆腐，素食新體驗(yàn)

2020/10/13 2376

2019年，素貓總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，迎合互聯(lián)網(wǎng)大潮趨勢(shì)，將已有的素食概念與資源重新梳理，不斷進(jìn)行模式迭代。在探索實(shí)踐中，素貓挖掘到豆腐背后潛在的文化價(jià)值及經(jīng)濟(jì)價(jià)值，于是素貓·豆腐橫空出世，并創(chuàng)新提出“泛素食餐飲”概...

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14年居士企業(yè)之素貓：打開(kāi)禪素生活之門(mén)

2020/10/13 3430

  素貓的2020 中國(guó)飲食文化博大精深，素食作為飲食文化中的璀璨明珠，光彩四溢，歷久彌新。越來(lái)越多人開(kāi)始于素食間感受自然文化和諧的氛圍，體驗(yàn)生活禪意的韻味。 素貓VEGEMALL，素食產(chǎn)品之MALL，也是素食...

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遵循自然規(guī)律生長(zhǎng)才健康 八月時(shí)令水果一覽

2020/08/17 2053

記得前些年媽媽總是跟我說(shuō)，現(xiàn)在生活好了，不管什么季節(jié)，想吃什么蔬菜就有什么蔬菜，想吃什么水果就有什么水果，不像他們年輕那會(huì)兒，只有應(yīng)季菜，蔬菜水果過(guò)了那個(gè)時(shí)節(jié)就沒(méi)有了。 近幾年，越來(lái)越的人開(kāi)始注重...

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蓮藕功效良多 搭配宜忌要注意

2020/08/14 2298

蓮藕是生長(zhǎng)在淤泥中的水生蔬菜之一，甜而脆，可以生食也可以烹煮。蓮藕功效良多，如消食止瀉，開(kāi)胃清熱，滋補(bǔ)養(yǎng)性，補(bǔ)氣益血等。而且，蓮藕有很多種吃法，搭配不同食材吃，食用效果大相徑庭，搭配的好功效倍...

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關(guān)于大豆養(yǎng)生的8句諺語(yǔ)，你都清楚嗎？

2020/08/13 4277

魚(yú)生火，肉生痰，青菜豆腐保平安。 每天吃豆三錢(qián),何需服藥連年! 五谷宜為養(yǎng),失豆則不良。 可一日無(wú)肉,不可一日無(wú)豆。 要長(zhǎng)壽,多吃豆。 豆腐配海帶，常吃除病害。 健康之道，養(yǎng)生為先；養(yǎng)生之道，五谷為先。 五...

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盤(pán)點(diǎn)“植物肉”黃豆的八大食療功效

2020/08/10 2110

黃豆是素食者的“植物肉”，素食者每天吃點(diǎn)黃豆、豆制品或喝杯豆?jié){是很有營(yíng)養(yǎng)的。在此為大家介紹黃豆的八大食療功效。 1、補(bǔ)充蛋白質(zhì)：大豆含植物性蛋白質(zhì)，有“植物肉”的美稱(chēng)。人體如果缺少蛋白質(zhì)，...

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咖喱金耳豆腐飯

2020/08/06 2604

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醬香紅蘑豆腐飯

2020/08/06 1978

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雞油菌酸辣豆腐飯

2020/08/06 1970

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