2020世界奧林匹克烹飪大賽閉幕 中國(guó)國(guó)家代表隊(duì)榮獲兩項(xiàng)世界冠軍

2020/02/21 1801

當(dāng)?shù)貢r(shí)間2月19日，第25屆世界奧林匹克烹飪大賽在德國(guó)斯圖加特舉行隆重的閉幕頒獎(jiǎng)儀式，由中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)組建的中國(guó)國(guó)家烹飪代表隊(duì)榮獲兩項(xiàng)世界冠軍、一枚金牌、三枚銀牌、三枚銅牌9項(xiàng)大獎(jiǎng)的優(yōu)異成績(jī)。 中國(guó)青年隊(duì)...

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素貓帶你扒一扒偽健康文章里的數(shù)字套路

2020/02/20 2349

在各種平臺(tái)上，經(jīng)?？吹揭恍┻@樣的標(biāo)題：“它的維C是蘋果的10倍，為何你卻早沒(méi)發(fā)現(xiàn)”“冬天多吃這菜，維C是蘋果的8倍……”從數(shù)字上來(lái)看，這些“10倍”“8倍”的數(shù)據(jù)可能是真實(shí)的。但是，這能說(shuō)明這種食物“營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高”嗎？...

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鐘南山：應(yīng)重視中醫(yī)中藥在防控新冠肺炎中的作用

2020/02/20 1973

2月18日，中國(guó)工程院院士鐘南山在廣東省政府新聞發(fā)布會(huì)上介紹情況。 在18日的廣東省新聞辦新聞發(fā)布會(huì)上，鐘南山院士等專家提出，應(yīng)重視中醫(yī)中藥在防控新冠肺炎中的作用。 據(jù)中國(guó)工程院院士鐘南山介紹，研究中發(fā)...

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疫情之下，復(fù)工防護(hù)很重要，多吃深色蔬菜能護(hù)眼~

2020/02/20 2463

? ? ? ?疫情之下，復(fù)工防護(hù)很重要，但飲食上，大家也需多增加蔬果的比例，以提升自身免疫能力。 ? ? ? ?而提到護(hù)眼食物，很多人會(huì)想到胡蘿卜。其實(shí)深色蔬菜都有助保護(hù)視力，因?yàn)樗鼈兌几缓}卜素，這類營(yíng)...

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嚴(yán)守食品安全底線須把好每一關(guān)

2020/02/19 1904

近日，國(guó)務(wù)院食品安全委員會(huì)第二次全體會(huì)議召開(kāi)，提出要貫徹“四個(gè)最嚴(yán)”要求，切實(shí)增強(qiáng)責(zé)任感緊迫感，推進(jìn)食品安全治理體系和治理能力現(xiàn)代化，扎實(shí)做好食品安全工作，牢牢守住食品安全底線。網(wǎng)民表示，食品安全事...

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疫痛后，食野味陋習(xí)能否絕跡？

2020/02/19 2597

這是一張遍布全國(guó)的龐大網(wǎng)絡(luò)。從地下到網(wǎng)上，從東南到西北，從城市到鄉(xiāng)村，從森林到戈壁……伴隨著巨量的金錢，野生動(dòng)物通過(guò)這張網(wǎng)絡(luò)，被運(yùn)送到食客嘴邊。 我國(guó)正在全方位開(kāi)展疫情防控阻擊戰(zhàn)。盡管中間宿主還未完全...

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素貓素食—“宅家”防疫 來(lái)自營(yíng)養(yǎng)專家的飲食搭配建議

2020/02/19 2466

特殊時(shí)期，為了盡量減少外出，很多人會(huì)一次性選購(gòu)大量食物囤在家中慢慢吃。那么，哪些食品適合儲(chǔ)備？哪些食品不宜大量囤積？宅在家中，如何搭配飲食保證營(yíng)養(yǎng)的均衡呢？北京中醫(yī)藥大學(xué)東方醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科魏幗給大家提...

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宅在家里 蔬菜如何儲(chǔ)存才能不壞？素貓給您來(lái)支招~

2020/02/19 2261

蔬菜是人們?nèi)粘Ｉ钪斜夭豢缮偈澄铮粌H口感上新鮮美味，所提供的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值以及對(duì)機(jī)體所產(chǎn)生的功效是其他食物不能夠替代的。不適當(dāng)?shù)膬?chǔ)存方式會(huì)造成蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值流失甚至對(duì)人體有害。山東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)質(zhì)量...

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素貓素食—春風(fēng)化雨，潤(rùn)物無(wú)聲，正是抗“疫”關(guān)鍵時(shí)

2020/02/19 2718

雨水過(guò)后，繡球萌新芽 冬日繡球枯萎的模樣并不顯眼， 但雨水一到，便開(kāi)始冒出嫩芽。 ? 2月19日 / 3月5日 今天12點(diǎn)56分53秒 太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)330°時(shí)，交“雨水”節(jié)氣 ? 氣溫回暖，東風(fēng)解凍， 豐富的降水悄然而至， 故...

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【素食新聞】青島市政府帶頭開(kāi)辦素食餐廳，倡導(dǎo)低鹽低油低糖飲食觀念，探索健康膳食新風(fēng)尚！

2020/02/18 2001

業(yè)之日起，迅速擁有了一大批公務(wù)員”鐵粉”。 青島市衛(wèi)生健康委愛(ài)衛(wèi)辦的呂袓華說(shuō)：“現(xiàn)在生活好了，人們對(duì)健康的需求較以往有了很大提升。不光要吃好，更要吃得有營(yíng)養(yǎng)，吃得更健康。吃素食可以減輕腸胃負(fù)擔(dān)，降低血...

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